“都勻毛尖”是貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展當中的一張名片，也是黔南州農(nóng)村經(jīng)濟重點支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，黔南州茶產(chǎn)業(yè)以“提質(zhì)增效”為核心，通過抓管護、抓加工、抓載體、抓渠道，促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在茶農(nóng)增收、茶葉增效的同時，也實現(xiàn)了生態(tài)效益的雙贏。
眼下正是茶葉秋冬管護的季節(jié)，在都勻毛尖集團的茶園里，茶農(nóng)們正在修整茶樹。
“把弱枝、雜枝砍掉，把弱枝打掉，把強枝留下，采光、通風，要讓它透氣”正在手把手教茶農(nóng)修整茶樹的，是都勻毛尖集團的董事長宋選舉。在他看來，做好基地對于茶葉明年乃至以后的生產(chǎn)都至關(guān)重要。
宋選舉說：“在抓提質(zhì)增效這一塊。我們第一是抓好我們的自有茶園的管護。而我們在管護上有幾件事，第一個要把我們高寨茶廠的核心茶園要做成示范基地，在示范的基礎上，我們還要把它打造成為標樣基地?！?/p>
除了抓基地管護，毛尖集團還先后整合資金近900萬元，建設茶葉扶貧車間和標準化生產(chǎn)線。通過抓基地、抓生產(chǎn)的標準化建設，聯(lián)合民營茶企謀篇布局，形成茶葉基地的核心區(qū)、拓展區(qū)和輻射區(qū)，并促成茶葉生產(chǎn)的聯(lián)產(chǎn)聯(lián)動。
宋選舉告訴筆者說：“今年由于受疫情影響，全國上下的市場都比較疲軟。正因為這樣，我們調(diào)過頭來，集中精力先打基礎，把核心基地做好，把工廠布局好，只要把這兩點做好之后，為明年的春茶，包括夏秋茶的市場推廣奠定很好的基礎?！?/p>
近年來，通過示范帶動等手段，黔南州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模化效應逐步體現(xiàn)，現(xiàn)有茶園161.8萬畝，投產(chǎn)茶園122.82萬畝，其中萬畝茶園鄉(xiāng)鎮(zhèn)35個、萬畝茶園村21個。
此外，今年以來，黔南州還通過統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，加大“人、財、電、物”四要素的保障力度，最大程度的減少新冠肺炎疫情帶來的影響，并通過抓載體、抓渠道，讓茶農(nóng)增收、茶葉增效。
“采完自己家的又來基地采，增加自己的收入，年收入是在兩萬多左右，以前我們也是在外面打工，現(xiàn)在就不需要出去打工了?！辈柁r(nóng)楊和招說道。
茶商伍興宇對筆者說：“根據(jù)預售的量來看，相比去年不減反增，我們的快遞，現(xiàn)在包括武漢全國各地都可以發(fā)了，在產(chǎn)品的規(guī)劃上也會調(diào)整一下策略，減少高端茶的量，然后增加中低端的量，網(wǎng)店到目前上市十來天以來的話，銷量相比去年來說增長了20%左右?！?/p>
截至2020年8月底，黔南州實現(xiàn)茶葉產(chǎn)量4.51萬噸，完成全年目標任務的95.96%；產(chǎn)值73.82億元，完成全年目標任務的98.43%；提質(zhì)增效面積12.7萬畝，完成全年目標任務的127%。全州茶葉從業(yè)人員38.83萬人，覆蓋貧困戶12979戶，49239人。昔日的高山荒坡，如今已是美景如畫的云端茶海。（文/趙杰 張恒嘉 圖/蒙強梅）
原標題丨黔南：“四個抓手”做強茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)發(fā)展生態(tài)雙贏
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